家にじゃがいもしかない!?

じゃがいも

皆さんこんにちは。

最近思うんですけど、なんか5月なのに暑すぎませんか。
自分は暑いのが大嫌いなので
これからさらに気温が上がるのかと想像するだけで嫌気がします。

こんな暑いとアイス食べたくなりますよね。
アイスとか無限に食べれると思っているのは自分だけでしょうか(笑)。
しかし、現在ダイエット中なのでお菓子アイスを控えてるんですよね。
偉くないですか!?皆さんも食べすぎ注意ですよ!

皆さんオススメのアイスとかありますか?あればコメントとかで教えてください!
ちなみに私は抹茶のアイスが大好きなのでよく食べています。

雑談はここらにして今回は、記念すべき初投稿です!!
まだまだクオリティーは高くないけど、温かい目で見守ってくださると嬉しいです。

さて本題に入りますが、お腹すいて何か作ろう!
と思ったときじゃがいもしかなかったことありませんか。
無かったとしても、これからそーゆーことがあるはず(笑)。

誰でも簡単に作れる「じゃがいものチーズボール」を紹介していきます。

インスタグラムもぜひチェックしてください。

材料(1~2人分)

  • じゃがいも (2個)
  • ピザ用チーズ (20g)
  • 片栗粉 (大さじ1)
  • 塩コショウ (少々)
  • トマトソース(お好みで)
  • マスタード(お好みで)

作り方

  1. じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る
  2. じゃがいもを耐熱容器に入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジでチンする
  3. じゃがいもをつぶして、チーズ・片栗粉・塩コショウを加えてよく混ぜる
  4. 丸く整形して少し多めの油で、揚げ焼きにする
  5. お好みで、ケチャップやマスタードを添えて完成

ポイント

  • じゃがいもをつぶす際はマッシャーがあれば便利だけど、スプーンやフォークで代用できます
  • 転がしながら揚げるときれいに仕上がります。

最後に

今回は、じゃがいものチーズボールを紹介しました。
じゃがいもとチーズさえあれば作れるので、機会があれば作ってみてください。
30分かからず作れるので小腹がすいたときとか、夜食とかでもOKです。

今回のレシピはシンプルなものですが、いろいろアレンジもできます。
のり塩風にしたり、コンソメをかけてみたり、
もともとじゃがいもなのでポテチにあるような味付けなら基本的においしくなると思います。自分好みの味付けを試してみるのもいいかもしれないですね。

では今回の投稿はここらで終わりにしま~す。
感想やコメントお待ちしております。

ーーーいま流行りの糖質オフ!!ーーー

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